Tour Eno-Gastronomico in Albania
Un viaggio dedicato ai sapori autentici, ai vini pregiati e alla tradizione culinaria del Paese delle Aquile.
Il tour inizia a Tirana, capitale vivace e cosmopolita, dove assaporeremo piatti tipici nei ristoranti locali e scopriremo i mercati del centro ricchi di prodotti freschi e genuini.
Proseguiremo verso Scutari, città storica nel nord, famosa per la sua cucina tradizionale e i piatti a base di pesce fresco del vicino Lago di Scutari.
A Durazzo, la costa adriatica ci offrirà esperienze gastronomiche uniche, tra frutti di mare, olio d’oliva e vini locali. La tappa successiva sarà Berat, la “città dalle mille finestre”, dove degustazioni di vini tipici della regione e piatti tradizionali ci faranno scoprire i sapori autentici del cuore dell’Albania.
Ci sposteremo quindi verso Saranda, perla della Riviera Ionica, dove assaporeremo specialità a base di pesce fresco e frutti di mare, accompagnati dai vini locali e circondati da panorami mozzafiato.
Non mancherà la visita di Butrinto, patrimonio UNESCO, un sito archeologico straordinario immerso in una natura rigogliosa, che unisce cultura e bellezza paesaggistica.
✨ Un tour che unisce gusto, cultura e panorami indimenticabili: l’Albania più autentica raccontata attraverso i suoi sapori e le sue tradizioni.
Arrivo all’aeroporto di Tirana. Incontro con la guida/accompagnatore e trasferimento in albergo a Scutari. Cena in ristorante tipico con piatti della tradizione locale. Pernottamento.
Dopo la colazione, visita della città di Scutari, abitata fin dall’età del Bronzo e fondata intorno al IV secolo a.C. Un secolo più tardi divenne capitale del Regno Illirico fino al 221 a.C., anno della conquista romana. Visita al Castello di Rozafa, ricostruito nel XIV secolo durante il dominio veneziano sulle antiche fondamenta illiriche. A seguire, visita al Museo Fotografico Marubi e breve passeggiata nel centro storico. Pranzo in ristorante con cucina “slow food”.
Prima colazione in hotel. Visita panoramica di Tirana con Piazza Scanderbeg, il Museo Storico Nazionale e la Moschea di Ethem Bej. Proseguimento con il quartiere “Blloku”, un tempo residenza politica del regime comunista. Partenza per Durazzo, città di storia millenaria fondata nel 627 a.C. dai Greci di Corcyra e Corinto. Anticamente definita “la città mirabile” per le statue, i monumenti e i templi, oggi conserva solo alcuni resti, custoditi nel Museo Archeologico. Pranzo in ristorante a base di pesce. Nel pomeriggio partenza per Berat, una delle città più suggestive dell’Albania e patrimonio UNESCO, conosciuta come la “città delle mille finestre”. Sosta lungo il percorso presso la cantina Cobo. Cena tipica regionale. Sistemazione in hotel e pernottamento.
Prima colazione in hotel. Visita panoramica di Berat con il centro storico, il castello e il Museo di Onufri. Pranzo in ristorante all’interno delle mura del borgo fortificato con menù tipico regionale. Nel pomeriggio proseguimento per Argirocastro, città-museo interamente costruita in pietra e dichiarata patrimonio UNESCO. Visita del castello e passeggiata nel centro storico. Cena in ristorante con piatti tipici di Argirocastro. Sistemazione in hotel e pernottamento.
Prima colazione in hotel. Partenza per la città costiera di Saranda e visita panoramica. Proseguimento verso l’antica città di Butrinto, patrimonio UNESCO. Lungo il percorso sosta presso l’Occhio Blu, spettacolare sorgente carsica di rara bellezza.
Pranzo in ristorante a base di pesce. Nel pomeriggio visita del sito archeologico di Butrinto, il più importante dell’Albania, abitato fin dall’VIII secolo a.C. dai coloni greci e successivamente dai Romani. Le tracce delle diverse civiltà testimoniano la continuità di vita per secoli. Rientro a Saranda. Cena in ristorante tipico sul mare. Sistemazione in hotel e pernottamento.
Prima colazione in hotel. Partenza per Valona lungo la suggestiva riviera ionica. Sosta a Porto Palermo per la visita alla fortezza di Ali Pasha. Arrivo a Llogara, Parco Nazionale, e pranzo in ristorante con menù tipico della zona. Nel pomeriggio proseguimento per Valona e visita della città. Cena tipica regionale. Sistemazione in hotel e pernottamento.
Terminata la colazione partenza per l’antica città di Apollonia, situata sulla famosa Via Egnatia – una delle più importanti città dell’Antica Roma.
Il famoso oratore romano Cicerone, stupito dalla bellezza di Apollonia la chiamò, “magna urbs et gravis”, ovvero “una città grande e importante”. Fondata nel VII secolo a.C dai coloni Greci. Fu cui che Giulio Cesare mandò a studiare oratoria suo nipote Augusto Ottaviano. Visita del sito e del museo archeologico. Dopo pranzo al ristorante con cucina tipica della zona si parte per la visita al monastero di Ardenica costruito dall’imperatore bizantino Andronico II Paleologo nel 1282. All’interno della chiesa si possono ancora ammirare gli affreschi risalenti a quel periodo. Arrivo a Tirana per cena al ristorante con menu vario. Sistemazione in hotel e pernottamento
Terminata la colazione, tempo libero e partenza per aeroporto
